近期大蒜、绿豆等少数农产品生产和价格出现波动，引起社会关注。农业部市场与经济信息司巡视员隋鹏飞28日表示，蔬菜价格前期高位运行，近期已开始季节性回落。
隋鹏飞在农业部举行的例行新闻发布会上介绍说，27日农业部重点监测的全国批发市场蔬菜平均价格为每公斤2.81元，其中28种蔬菜中有25种比4月底下跌。
农业部种植业司副司长马淑萍说，虽然前期北方低温雨雪天气和近期南方大范围强降雨对蔬菜生产和流通造成了不利影响，但是由于适当扩大冬种和春播蔬菜面积，并加大了田间管理力度，加之5月以来天气转好，大部分大棚蔬菜正处于上市高峰期，露地蔬菜陆续上市，目前蔬菜产量能够满足市场供应，不会出现断档脱销。
据农业部农情调度，目前全国在田蔬菜面积1.19亿亩，同比增加750多万亩，增长6.7%。预计5月上市蔬菜量达到5930多万吨，同比增加170多万吨，增长3%。针对油菜、菠菜、大白菜等叶类菜数量少、价格高的实际情况，各地适时抢种，逐步增加市场供应，特别是速生菜，如云南抓住旱情缓解的有利时机，抢种速生菜80多万亩，从5月中旬开始陆续上市。
隋鹏飞还表示，前一时期大蒜、绿豆等小宗农产品的价格过快上涨，不会传导到大宗产品上，因为这些产品由于产地相对集中、耐储存、市场容量小，较易成为市场炒作对象，但是大部分农产品不易被炒作。
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